Markenidentität und Innenraumgestaltung für eine Bäckerei und Kaffeebar in Santa Cruz de Tenerife.
Überblick
Brezelita ist eine Bäckerei und Kaffeebar im Zentrum von Santa Cruz de Tenerife. Sie bringt traditionelle Brezelkultur und Specialty Coffee in einen zeitgemäßen, lokalen Kontext.
Als einer von drei Gründern verantwortete ich die kreative Ausrichtung der gesamten Marke: vom Logo, der Typografie und der visuellen Identität bis zur Kommunikation und Innenraumgestaltung. Das Konzept bringt etwas, das uns tief vertraut ist, in eine Kultur, in der es noch neu ist.
Die Identität verbindet eine reduzierte Brezel mit einer eigens entwickelten, italienisch inspirierten Schrift (Brezelita Sans), bayerischen Farben, venezianischen Streifen und Schachbrettmustern. Die visuelle Sprache spiegelt die Verbindung zwischen Süddeutschland und Norditalien wider, die das Konzept prägt, und setzt traditionelle Referenzen in einen modernen Kontext.
Diese Idee setzt sich im Innenraum fort: Fliesen, Böden, Oberflächen, Beschilderung und Möbel machen die Identität greifbar. Das System erstreckt sich über Speisekarten, Verpackungen, Becher, Tüten, Merchandise, Website und Social Media.
Brezelita ist ein bisschen bayerisch, ein bisschen italienisch, ein bisschen kanarisch, und bewusst gerade eigenwillig genug, um neugierig zu machen.
Brezelita
2024
„Die Identität ist erkennbar bayerisch, ohne in die üblichen Oktoberfest-Klischees zu verfallen.“
„Brezelita verbindet Bayern, Italien und die Kanarischen Inseln. Mit einem kleinen Twist, genau wie eine Brezel.“
